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家常炒青菜
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徐大哈哈哈哈
家里的厨房其实很简单,也没有那么多工序来做菜,只要食材简单操作方便就是最好的家常菜。
食材
青菜
2棵
火腿肠
1根
适量
适量
食用油
2茶匙
步骤
  • 1. 两株青菜,洗净,切成小段,备用。
  • 2. 火腿肠一根,切片备用。
  • 3. 锅里放两茶匙食用油,油热后倒入切好的青菜,翻炒,待青菜瘪下去后放一小茶匙盐,一茶匙糖,继续翻炒均匀。加切片的火腿肠,倒入一点开水,防止菜叶粘锅。盖锅盖闷一下,待水沸腾后出锅装盘。
  • 4. 当当当,完成啦,很简单吧。
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