家庭炒芹菜
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天蓝陽光刺痛眼眸
鲍芹是我们这的特产，芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜所无法相比的。
时间: 10分钟内
食材
鲍芹
3根
肉
200g
甜面酱
适量
花椒
适量
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 鲍芹切段 -
2. 肉切丝
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3. 锅坐油放几粒花椒爆香
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4. 放入肉丝
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5. 肉丝炒到变色加入甜面酱和酱油
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6. 加入芹菜
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7. 翻匀后加入少许醋
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8. 加入适量盐调味即可
小贴士
普通的西芹比较粗，要从中间剖开
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