腊肠炒芹菜
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不听话
今天老公的弟弟来我们家了，我特意把准备过年的腊肠取了一节，炒了这盘菜“腊肠炒芹菜”，他弟弟说我现在的厨艺可以开饭馆了，哈哈。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
300g
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 放葱姜，炒出香味来。 -
2. 爆炒腊肠。
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3. 放香菇。
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4. 芹菜洗好，切成小段。
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5. 放芹菜。
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6. 放盐。
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7. 放鸡精，即可。
小贴士
样做很好吃，做法也非常简单。我做的这腊肠是川味的，本身就是辣的，没有放干辣椒。就是在炒的时候不要炒的太干了，炒干了腊肠就太硬了。