木耳腊肠炒芹菜
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楚楚可人filament
木耳和芹菜真是好搭档,颜色漂亮又营养丰富,再配上腊肠,有肉又有菜,简简单单就是好,其实我一般都是吃干木耳多,很少吃鲜木耳,以前买来吃过,但发现我不太喜欢鲜木耳的口感,所以就没有再买来吃了。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
400g
腊肠
1条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
少许
干木耳
10g
步骤
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1. 芹菜撕筋后洗净并切小块
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2. 木耳浸发后洗净 腊肠切片
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3. 热锅下油,爆香腊肠和蒜头
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4. 然后将芹菜倒入一同翻炒
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5. 再将木耳倒入一同翻炒
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6. 然后加少许水将菜焖煮至熟
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7. 最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士
很简单的一道菜,没什么技巧
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