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双丸烩香菇
7.6万热度
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昌弹指灭世
双丸烩香菇
时间: 10分钟内
食材
香菇
250g
胡萝卜
100g
猪肉丸
5粒
牛肉丸
5粒
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 牛肉丸,猪肉丸,香菇,胡萝卜
  • 2. 胡萝卜切片,香菇切片,丸子切片
  • 3. 热油锅放丸子略炒下。
  • 4. 放胡萝卜翻炒
  • 5. 放香菇,放适量蚝油翻炒,因为有胡萝卜 ,不用放糖也有甜味
  • 6. 盖上锅盖焖煮至收汁即可起锅
  • 7. 双丸烩香菇
小贴士
香菇自带的水分可以把菜焖熟。不用加水。
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