干煎海鱼
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惊鸿照影来关
好吃
时间: 10-30分钟
食材
海鱼
250g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备鱼 -
2. 鱼洗净控干水份备用
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3. 锅内热油放姜丝和鱼
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4. 煎至两面金黄时加酱油和料酒
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5. 装盘
小贴士
煎鱼时锅内放少许盐，这样就不会到处乱喷。。等鱼凉透后放冰箱里面，想吃时随时取适量放锅内蒸热即可
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