红枣花菇老鸽汤
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浮辰辰辰
老鸽子是爸爸去叔公的养鸽场参观时送的，正好家里有花菇，就来个最简单的搭配，慢火煲出来的汤确实是美味啊……
时间: 1-2小时
食材
老鸽子
1只
花菇
5朵
红枣
2粒
开水
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 香菇用水泡发。 -
2. 红枣洗干净。
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3. 将老鸽子宰杀好。
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4. 鸽子入锅里焯水。
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5. 将焯好的鸽肉放入电炖锅中。
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6. 放入姜片。
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7. 放入红枣。
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8. 放泡发好的花菇。
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9. 倒入适量的料酒。
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10. 注入开水至合适位置。
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11. 启动电炖锅进行烹煮。
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12. 食用前加适量盐调味即可。
小贴士
使用开水，可以缩短炖煮时间。
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