羊汤
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早起搬砖了
时光荏苒，一眨眼2014年即将翻篇。回眸2014，展望2015，一切继续。做好我的饭菜，干好我的工作，重中之重：女儿成才的路上需要我一如既往的鼎力支持；家中老人要常去探望嘘寒问暖。人到中年，忙前吃后，寒冷的冬季喝一碗羊汤暖暖，是正经事！吃饱了才有精力做事！
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
羊骨
500g
水
适量
盐
少许
姜
适量
步骤
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1. 羊骨洗净。 -
2. 羊肉切大块。
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3. 姜切片。
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4. 羊肉、羊骨下入凉水锅中。
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5. 大火炖煮，开锅后撇净浮沫。
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6. 转小火炖煮炖煮30分钟，汤汁浓郁，羊肉软烂，加盐调味即可。
小贴士
控制火候，小火炖煮30分钟，汤汁浓郁，羊肉软烂即可。