蒜心炒肉片
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半盏茶茉莉花
这会又到了蒜心大出的时候了,价格也相对没那么便宜,其实我还挺喜欢吃蒜心的,吃着很甜很脆,味道也香,用来炒肉或是炒田鸡都是很不错的哦,搭配多多。
时间: 10分钟内
食材
蒜心
250g
猪肉
250g
油
适量
盐
适量
蒜头
1个
步骤
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1. 把蒜心切成二截手指的长度,肉片切薄,放油盐腌着
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2. 下锅把蒜蓉爆香后,把肉片倒下去煸炒至变白
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3. 把蒜心倒下去炒
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4. 然后加一点水下去煮
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5. 把水收干后就可以加盐调味上菜罗
小贴士
这个菜感觉还是油一点的比较好吃,最好用猪油炒着会更香哦。