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白灼芥兰
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小米椒哩
今天在早市4块钱买了一斤芥兰,好便宜。芥兰很有营养的噢,简单做一下吧。
时间: 10-30分钟
食材
芥兰
500g
辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 一斤芥兰,有好多呢。
  • 2. 把芥兰掰开,洗干净。空干水分待用
  • 3. 锅里水烧热,放一点油、一点盐。这样焯出来的菜绿绿的很好看。要翻个身煮熟就好
  • 4. 节约用水,用的煮完饺子的水。 煮完后捞出放盘子里
  • 5. 切点大蒜和干辣椒,不喜欢吃辣的话就不要辣椒了
  • 6. 锅里放油烧热,把大蒜和辣椒放里面炒香
  • 7. 喜欢的话还可以来点芝麻,放点盐
  • 8. 最后一步,把炸好的辣椒大蒜油倒芥兰上就可以啦
  • 9. 吃得时候记得拌匀再吃噢
小贴士
好吃
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