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白灼芥兰
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寒容白衬杉格子梦
芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。
芥兰菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。
食材
美味鲜酱油
2勺
芥兰
3棵
味精
微量
橄榄油或者食用油
一勺
步骤
  • 1. 芥兰去皮洗净,切成6-7CM的小段后,十字对切。
  • 2. 拿一个小碗,倒入俩勺美味鲜酱油,搁几粒味精,搅拌均匀待用。
  • 3. 锅内倒入一勺的橄榄油或者食用油,烧至六七成热,将油倒在酱油的碗里。
  • 4. 然后,锅子洗干净,加清水烧开。
  • 5. 然后倒入切好的芥兰,在开水中灼烫一俩分钟后,迅速捞起,排盘。
  • 6. 然后浇上酱油汁,吃起来脆爽可口一盘菜就做好了哦!
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