白灼菠菜
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扑爬扑爬塞桽
小小一颗菠菜，营养价值非常高哦！
时间: 10分钟内
食材
菠菜
350g
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
大蒜籽
适量
步骤
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1. 大蒜籽切碎 -
2. 菠菜洗净
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3. 烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放菠菜煮一分钟左右，捞起
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4. 沥干水份
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5. 摆盘
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6. 热锅放油，放大蒜籽煸香，放适量盐
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7. 放适量生抽
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8. 放适量耗油
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9. 搅拌均匀，淋在菠菜上就好了
小贴士
煮菠菜的时候放适量油和盐，可以保持菠菜的颜色碧绿。不能煮太久了。
在吃菠菜前先用开水煮一下，可以去掉80%以上的草酸。
在吃菠菜前先用开水煮一下，可以去掉80%以上的草酸。
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