木耳鱼糕炒包菜
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安和醉江南倦客
1包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
时间: 10分钟内
食材
木耳鱼糕
100g
包菜
300
蒜末
20g
猪肉
50g
油
两勺
盐
一勺
蚝油
一勺
鸡精
少许
白糖
少许
步骤
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1. 把包菜洗干净切好备用
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2. 把猪肉切片,木耳鱼糕也切片
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3. 热锅下油炒包菜,放入少许盐和白糖
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4. 翻炒一下后放适量的水
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5. 然后放入猪肉和木耳鱼糕
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6. 猪肉和木耳鱼糕煮熟了再下入蚝油和少许鸡精翻炒即可
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7. 已经炒好的木耳鱼糕炒包菜
小贴士
包菜不要炒的太熟,太熟就不脆了