木耳香菇炒油菜
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赐凭粕老挥
木耳香菇油菜这三种食材组合我觉得是非常完美的。木耳对血脂高的人最有好处,香菇可以预防癌症并且还有很多的氨基酸和维生素,油菜是绿色食品经常吃一些绿色蔬菜对身体大有好处。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
100g
香菇
200g
油菜
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 香菇去根洗净
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2. 油菜摘好洗净
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3. 香菇切片
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4. 油菜切段
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5. 葱炝锅
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6. 倒香菇煸炒
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7. 再倒油菜翻炒
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8. 木耳泡好撕小朵倒里翻炒
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9. 放盐翻炒
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10. 最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
油菜不要炒火大,火大就容易失去营养成分。