木耳平菇炒白菜
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这不是朴果果吗
这道菜选用了木耳、平菇、白菜素炒而成
时间: 10分钟内
食材
木耳
50g
平菇
250g
白菜
250g
油
适量
盐
适量
生抽酱油
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 白菜洗干净切成块。 -
2. 木耳提前泡发好，入水焯。
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3. 平菇掰成小朵洗干净入水焯。
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4. 起油锅，葱姜入锅煸香。
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5. 白菜入锅炒。
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6. 加生抽酱油炒。
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7. 木耳入锅炒。
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8. 平菇入锅炒。
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9. 加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
木耳、平菇都是菌类食材，要焯水后再入菜。