韭香猪血
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鸡蛋
现在正是下韭菜的时候,冰箱里还有猪血,我觉的搭在一起味道应该不错的.
时间: 10-30分钟
食材
猪血
300g
韭菜
80g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段. 猪血切块.
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2. 锅里油热后放辣椒,盐,慢火把辣椒炒出香味.
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3. 辣椒出香味后放猪血翻炒.
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4. 猪血全部变色后加韭菜继续炒.
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5. 韭菜软后盛出即可.
小贴士
锅煸干辣椒时放点盐味道会更香哦.
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