韭香猪血汤
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兔兔_Hasetutu
都说适当的吃点儿猪血可以去除肺部的尘粒，但无论它的功能有多好，但是用猪血做成的汤也是相当的好喝（个人感觉哦）
时间: 10分钟内
食材
猪血
500g
洋葱
150g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 猪血用清水泡一泡。 -
2. 洋葱切丝，姜蒜切粒，韭菜切段。
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3. 热油炒香姜蒜。
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4. 倒入适量的清水煮沸。
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5. 放入洋葱，加入生抽，料酒，盐，蚝油调好味。
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6. 倒入切成块的猪血，煮至猪血入味。。
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7. 最后撒上韭菜段略煮即可。
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8. 上菜了！
小贴士
韭菜可以不用煮太久，略煮就可以了。