鱼腥草鲫鱼汤
1.5万热度
121收藏
收藏
|
国儿童不遗
第一次尝试鱼腥草，过去只知道它是中草药。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼腥草
500g
鲫鱼
1条
猪骨
300g
陈皮
1块
姜
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 猪骨飞水待用。 -
2. 烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。
-
3. 放入飞过水的猪骨。
-
4. 放入鱼腥草与陈皮一起煮沸。
-
5. 煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
小贴士
后来有朋友告诉我，鱼腥草不可以煲太长时间。
相关菜谱
-
客家菜：鱼腥草鲫鱼汤
忇筱园春色暨春12.6万热度28收藏 -
鱼腥草鲫鱼汤怎么做？
京细菜谱13.8万热度165收藏 -
解密舌尖2之鱼腥草炖鸡汤
流凨5.8万热度119收藏 -
鱼腥草炖鸡汤
盼望crack6.9万热度775收藏 -
利咽止咳的青橄榄鱼腥草鲜鲍汤
丝瓜watchful15.4万热度35收藏 -
冬瓜鱼腥草扇骨汤
雾气personality18.2万热度16收藏 -
鱼腥草土鸡汤
山薇腾8.7万热度34收藏 -
鱼腥草雪梨汤
寒容白衬杉格子梦14.4万热度27收藏