鱼腥草猪骨汤
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罔安i侯
鱼腥草猪骨汤
时间: 1-2小时
食材
鱼腥草根
150g
猪骨头
750g
无花果
适量
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 猪骨头洗干净,飞水待用。 无花果洗干净
-
2. 鱼腥草根洗干净沥干水分。
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3. 猪骨头和无花果放入汤锅内,注入适量清水煮沸,慢火煲一个小时。
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4. 鱼腥草根入锅
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5. 慢火煲煮软烂,下盐调味后即可饮用。
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6. 成品
小贴士
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。
能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
现代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
现代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
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