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鱼腥草鲫鱼汤
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抉擇獨舞炫仰
鱼腥草的食用和药用价值都非常高,坐月子都可以吃的好菜,但生的我真的吃不了,也实在是不习惯啊!所以如果喉咙不舒服,有一点炎症什么的,会买鱼腥草来做汤,哈哈,这样很鲜甜,也比较容易接受啊!
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼腥草
150g
鲫鱼
500g
适量
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 鱼杀好沥干水份,切姜三片;
  • 2. 鱼腥草洗净,沥干水备用;
  • 3. 汤锅里放油,下姜片和鱼煎香两面;
  • 4. 然后加入开水,大火煮五分钟,去浮沫;
  • 5. 然后加入鱼腥草,再次煮开;
  • 6. 转小火,再煲约40分钟;食用前加入盐调味即可!
小贴士
鱼腥草对炎症特别好,喉咙痛可以煲鱼汤或者瘦肉汤!
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