丝瓜炒番茄
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一只知了o
大红大绿的,俗气吧!不过,好吃是真的。因为,番茄是我婆婆自己种的,很绿色,很安全,也很幸福呢!丝瓜是买的,长长的一根丝瓜就是半斤,价格还行,一块五。将它俩炒在一起了,红配绿,俗气是俗气了点,应该也行吧。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
250g
番茄
150g
菜油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮,洗净,切块。
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2. 番茄洗净,切块。
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3. 锅中放油,先炒丝瓜。
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4. 在加入番茄一起炒,
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5. 最后放点盐炒熟即可。
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做这道菜时一般不用放水,因为丝瓜和番茄都会出水,这些水完全可以将菜炒熟了。
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