丝瓜炒鸡蛋
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Irony丶hyy
以前都是丝瓜炒肉，今天改下口味，换成鸡蛋，吃起来更是别有一番风味，味道非常的好，吃起来也很不错哦！！
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
150g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 先准备好一根丝瓜 -
2. 把丝瓜洗干净，用削皮刀把丝瓜皮除去
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3. 丝瓜去皮之后洗干净放在案板上
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4. 用刀把丝瓜切成薄片
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5. 把切好的丝瓜盛入盘子中
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6. 准备好两个鸡蛋和一个碗
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7. 用筷子把鸡蛋充分打匀，放入适量的盐
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8. 在炒勺中加入适量的油加热
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9. 把打好的鸡蛋倒入炒勺中
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10. 把炒好的鸡蛋盛入碗中
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11. 炒勺中再加入适量的油，把切好的丝瓜倒入炒勺中
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12. 然后加入适量的味极鲜和盐
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13. 待丝瓜炒好之后将鸡蛋倒入炒勺中，应锅铲翻炒一下
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14. 最后盛入盘子中食用
小贴士
丝瓜炒鸡蛋的时候，鸡蛋可以直接磕在丝瓜上面，这样味道也很不错的。