山药冬瓜骨头汤
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飞的云南美女彭湰
骨头汤营养丰富，含钙很高，所以过一段时间就要吃一次，放些冬瓜，喝起来也解腻了不少。
时间: 30分钟-1小时
食材
大骨
700g
山药
200g
冬瓜
200g
料酒
适量
盐
适量
生姜
适量
葱
适量
玉米
2颗
步骤
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1. 骨头洗净后放入凉水中，放姜片、料酒煮开 -
2. 捞出洗净
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3. 再放入锅中，用料酒去腥
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4. 放足够的开水，大火煮开后改小火
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5. 冬瓜、山药去皮切块、玉米切段
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6. 等骨头酥烂后放入山药、玉米
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7. 等山药软绵后放入冬瓜
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8. 放盐
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9. 煮到冬瓜透明时撒上葱花即可
小贴士
如果玉米是生的话，可以直接和骨头一起熬。
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