麻辣锅
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继诿茁虐儇
同事姐姐知道我喜欢麻辣口味的菜,送给我一袋重庆火锅料,说是用它做麻辣拌,味道非常纯正。试着先做个麻辣火锅,有汤有水,味道还真不错!
时间: 10-30分钟
食材
茼蒿
100g
油菜
100g
小白菜
200g
羊肉片
100g
葱
适量
盐
适量
重庆火锅底料
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净备用。
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2. 油菜洗净备用。
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3. 备好重庆火锅底料。
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4. 切好羊肉片。
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5. 点火坐锅,烧开水加入茼蒿、油菜、小白菜煮开。
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6. 放入盐。
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7. 加入火锅调料,放入羊肉片小火炖煮开。
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8. 成品。
小贴士
最好趁热吃,味道纯正,非常好。