街边麻辣锅
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小跳酷酷一剑姢
街边麻辣锅,小朋友喜欢的麻辣香锅。在平时吃饭时菜稍有点辣,小朋友都会说辣,辣不吃饭。一旦上街见有麻辣锅就开心极了,吵着要吃麻辣锅,这个时候再辣也不怕辣了,还说好吃,好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
350g
火腿肠
200g
油豆腐
300g
香菇
200g
麻辣烫
500g
高汤
500g
蛋卷
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
麻辣鲜
适量
步骤
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1. 备食材: 蛋卷,油豆腐,糯米丸子,香菇,蛋,火腿肠等等。
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2. 用串竹签串起。
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3. 如图。
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4. 高汤放进汤锅里。
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5. 倒进麻辣烫。
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6. 放点辣椒更辣。
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7. 调入盐,麻辣鲜。
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8. 再调入火锅用的调味料。
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9. 烧开。
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10. 分别放串好的食材。
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11. 如图。
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12. 煮入味。
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13. 上桌边吃边放。
小贴士
带锅上桌边吃边烫。