牛肉丸腐竹麻辣锅
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杢德彪西塞罗本西
非常时期，时蔬没有平日里丰富了，能吃上这美美的一锅，已是很幸福的事情了！今来一款：牛肉腐竹麻辣锅，美味营养两全齐美！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉丸
适量
腐竹
适量
木耳
适量
粉带
适量
西兰花
适量
杏鲍菇
适量
土豆
适量
青萝卜
适量
葱
适量
麻椒
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
肉丸子
适量
鱼丸
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
火锅料
适量
水
适量
步骤
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1. 腐竹，木耳，粉带提前浸泡。 -
2. 各种时蔬备用。
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3. 时蔬均改刀备用。
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4. 火锅料和葱姜蒜，花椒，麻椒，辣椒备用。
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5. 锅中入油烧热倒入配料炒香。
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6. 加入火锅底料翻炒。
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7. 加入开水煮熟。
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8. 放入木耳，粉带，腐竹煮沸。
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9. 放入牛肉丸和各种丸子煮沸。
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10. 放入各种时蔬煮沸，最后放入西兰花，出锅加盐调味。
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11. 家常麻辣锅，美味又下饭。
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12. 成品图。
小贴士
时蔬随意搭配，喜欢皆可！非常时期，更要好好吃饭，增强免疫力！
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