腐竹木耳炒肉
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complaint牛腩
又一次来了一锅熟，这样简单又不会缺乏营养，也许这就是懒人的做法，不过挺好吃的，用这道菜吃下了两碗饭，舒服。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
腐竹
150g
木耳
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 猪肉洗净切片 -
2. 木耳浸泡后撕成小朵
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3. 腐竹浸泡后切成小段
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4. 姜、蒜去皮洗净剁碎
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5. 煮热油锅放入姜、蒜煸炒香
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6. 倒入猪肉煸炒2分钟
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7. 放入木耳煸炒2分钟
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8. 放入腐竹煸炒2分钟
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9. 放入盐
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10. 倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒均匀即可
小贴士
腐竹、木耳都要提前浸泡
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