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腐竹木耳炒肉
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时间: 10分钟内
食材
腐竹
150g
黑木耳
10朵
红椒
2个
青椒
2个
瘦肉
100g
植物油
少许
生抽
少许
少许
鸡粉
少许
2瓣
步骤
  • 1. 腐竹用冷水浸泡至软,切段;木耳用冷水浸泡至软,撕小块。
  • 2. 青红辣椒洗净切块;瘦肉切片;蒜切片。
  • 3. 热锅倒油,放入蒜、肉片翻炒。
  • 4. 放入腐竹木耳翻炒片刻。
  • 5. 放入青红辣椒翻炒。
  • 6. 放入生抽、盐炒均匀,加少量水煮沸,放入鸡粉调味即可。
  • 7. 成品。
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