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腐竹木耳炒白菜
12.9万热度
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虐毁滔官延
简单家常的味道
时间: 10-30分钟
食材
秋木耳
1撮
白菜帮
1片
胡萝卜
半根
花生油
1勺
姜丝
少许
小洋葱
1个
花椒
10粒
干辣椒
1个
少许
生抽
少许
步骤
  • 1. 切好所有食材
  • 2. 锅中放油,爆香花椒,取出花椒后爆香干辣椒,放入姜丝小洋葱,超出香味
  • 3. 放入胡萝卜,炒软
  • 4. 放入腐竹、木耳,翻炒
  • 5. 放入白菜帮翻炒
  • 6. 最后放入白菜叶,翻炒后,放入盐、糖、生抽,出锅儿
  • 7. 美食配美器
小贴士
白菜分菜帮和菜叶,先炒菜帮、再炒菜叶
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