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木耳炒白菜
4.7万热度
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蛋黄黄黄不黄
黑与白是经典搭配颜色永远不会搭配错
着装时不会搭配颜色就选择黑白色搭配不会出错
食物也有黑白搭配
木耳与白菜
木耳是黑
白菜是白
两种食物搭配在一起就会是黑白分明经典之色
这道菜开始我想起名字是黑白菜
后来一想黑白是经典色
索性就用
黑白经典来做为菜名吧!
你们觉得怎么样呢?
时间: 10-30分钟
食材
木耳
200g
白菜
200g
适量
适量
五花肉
少量
蚝油
1匙
步骤
  • 1. 1、准备白菜和木耳,木耳提前泡发清洗干净
  • 2. 2、白菜片成薄薄的片
  • 3. 3、片好的白菜片
  • 4. 4、大个头的木耳撕成小块
  • 5. 5、五花肉切薄片
  • 6. 6、锅烧热倒入油
  • 7. 7、油热后下次肉片
  • 8. 8、当肉片变以后放入木耳
  • 9. 9、加入蚝油
  • 10. 10、加入白菜
  • 11. 11、不添水不用盖锅盖,翻炒到白菜变软加入少量的盐,翻炒均匀即可
  • 12. 12、盛盘可食用
小贴士
木耳一次可以多泡发一些炒菜的时候都可以添加一些
这道菜的其他做法

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