青菜木耳
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祈祷
青菜具有补脾益气、理气化痰、开胃解毒的功效；黑木耳具益气强身、滋肾养胃、活血补血的功效。这两种食材搭配一起烹制，清淡可口，是一道做起来极其简单的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
青菜
500g
黑木耳
50g
油
适量
日本蚝油
适量
步骤
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1. 食材：青菜和泡发木耳 -
2. 青菜择洗干净，青菜梗切丝
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3. 泡发的木耳焯烫一遍
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4. 热油锅
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5. 放入青菜梗
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6. 盖锅盖2分钟
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7. 揭盖，放入青菜叶和木耳炒熟
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8. 倒入日本蚝油调味
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9. 熄火盛出
小贴士
用日本蚝油调味，更加惹味。