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青菜木耳炒饭
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又剩下一碗米饭没有吃掉,中午就做个炒饭把它消灭掉。家里的青菜就只有油菜了,在放点木耳、一个香肠炒炒吃了。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
油菜
3颗
木耳
50g
香肠
1个
适量
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 油菜洗净,木耳泡发洗净
  • 2. 将油菜切小段,木耳切粒,香肠切粒,葱切末
  • 3. 剩米饭一碗
  • 4. 热油锅,放入香肠粒翻炒
  • 5. 再放入油菜段翻炒
  • 6. 放入适量的花椒粉炒匀
  • 7. 放入适量酱油炒匀
  • 8. 最后放入木耳翻炒
  • 9. 将米饭放入锅中
  • 10. 用铲子铲开炒匀
  • 11. 放入适量的盐炒匀
  • 12. 最后放入味精调味即可
小贴士
如果粘锅可以放入少许清水
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