辣拌青菜木耳
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苍茫lining
前几天兑换了一些木耳,最近便经常用它来做菜。今天将青菜与木耳搭配在一起,做了这份辣拌青菜木耳,香辣可口,味道鲜美的家常菜,味道很不错哦!
时间: 10分钟内
食材
青菜
150g
木耳
10朵
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 油菜洗净
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2. 木耳提前泡发,洗净
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3. 焯一下
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4. 捞出过凉水,控水
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5. 蒜瓣、干辣椒切好
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6. 坐锅,放油,爆香花椒、蒜瓣、干辣椒
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7. 浇在青菜、木耳上
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8. 放盐
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9. 放醋
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10. 放酱油
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11. 拌匀即可
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12. 装盘
小贴士
木耳可以提前泡发,随吃随用,
可以根据个人口味添加作料。
可以根据个人口味添加作料。