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芒果雪媚娘
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任性thesis
漂亮的雪媚娘,放在冰箱里冰一下那味道更是舒服说起雪媚娘,让我不得不想起电视连续剧里那千娇百媚的武媚娘了哈哈,很有趣吧,能从吃的想到历史人物上了。
时间: 1-2小时
食材
生粉
30g
糯米粉
100g
芒果
100g
淡奶油
200g
熟粉
30g
草莓
100g
80g
白油
10g
步骤
  • 1. 把米粉和糖、生粉放进盆子里
  • 2. 搅拌均匀
  • 3. 然后加入牛奶
  • 4. 放进锅里用大火蒸
  • 5. 蒸到完成熟了后取出加入白油拌均匀
  • 6. 把草莓和芒果切成小块待用
  • 7. 把淡奶油加入适量的糖打发
  • 8. 把盆子里的米粉取出装进保鲜袋,放进冰箱里冷藏半小时
  • 9. 取一面团,粘上手粉,按面小圆形
  • 10. 在中间放上一块打发好的淡奶油
  • 11. 加入芒果或草莓并再加入淡奶油
  • 12. 收口滚圆,再滚上手粉,扫去多余粉粉即可。
小贴士
刚蒸好的米粉团比较沾手,所以要放进冰箱冰藏
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