医认为，丝瓜味甘，性凉，无毒，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效，是夏日保健的佳品。丝瓜全身都是宝，建议大家不要错过这夏日特有的养生保健佳品，经常食用。我喜欢上吃丝瓜，家人却不喜欢，怎么做丝瓜才能让它受家人的喜欢，我一直在尝试，直到有一天，我试着做了上汤丝瓜，立刻被它的味道给征服，极力劝说老公尝一下，最后，在我的百般威逼下，那家伙皱眉头尝了一口后，连喝了三碗，并要求我下次还做。