香葱藕片
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在淖钒炊腥
莲藕具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生吃可以清热润肺、凉血行淤,熟食可以健脾开胃。止泻固精。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
315g
葱花
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:莲藕、葱花。
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2. 将莲藕清洗干净。
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3. 去皮、切成片。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
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5. 接着,加适量的水煮开、煮至莲藕断生。
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6. 然后,加适量的盐。
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7. 加适量的鸡精。
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8. 调味炒匀。
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9. 最后,搁入葱花,即可。
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10. 出锅,装盘。
小贴士
此菜没有什么技巧,味道根据自家的口味放调料就可以了。