洋葱藕片
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金簰萌帝务
洋葱藕片
时间: 10分钟内
食材
洋葱
50g
藕片
200g
尖椒
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料：藕片、洋葱、尖椒。 -
2. 把洋葱切片、尖椒切片。 藕片提前焯水断生。
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3. 起锅热油、爆香葱花。
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4. 放入藕片翻炒均匀。
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5. 放入尖椒炒熟。 可烹入少许水。加盐、味精调味。
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6. 放入洋葱片，快速翻炒，炒至洋葱断生即可。
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7. 出锅装盘。
小贴士
洋葱一定要最后放，否则容易软烂。