枸杞炒山药
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兑投俺缴姓
山药与枸杞搭配更是疗效显著哦,其实这道菜不止是养生效果好,而且味道也不错哦,酸酸甜甜的又清脆的口感加上赏心悦目的颜色,一定会令你食欲大开的呢。
时间: 10分钟内
食材
山药
1根
枸杞子
50g
大葱
1节
白醋
1勺
白砂糖
1勺
精盐
2g
香油
少许
植物油
10ml
步骤
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1. 枸杞泡洗干净;
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2. 山药去皮洗干净;
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3. 山药先斜刀切成段;
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4. 再改刀成片;
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5. 葱切段;
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6. 炒锅放油爆香葱花;
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7. 放入山药片和泡好的枸杞;
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8. 放1勺醋,放1勺糖和香油、盐,炒匀出锅。
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做这道菜要大火爆炒,以保存山药脆脆的口感。
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