酸笋啤酒黄骨鱼
11.2万热度
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俅伤涡呈俺
这道菜还是我去阳朔回来鼓捣出来的,用来招待朋友,从此一发不可收拾的每次聚会都必备的一道菜。配上腌制的酸笋,无论在酷热的夏天还是在寒冷的冬日 酸酸辣辣的一道啤酒黄骨鱼是我不二的选择!
食材
黄骨鱼
2条
酸笋
2块
啤酒
1支
番茄
1个
香芹,蒜苗,洋葱
适量
姜,蒜
适量
豆瓣酱
2勺
步骤
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1. 来个全家福,所有材料清洗干净切块备用。
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2. 1,锅里热油放姜片和蒜 再爆香豆瓣酱,再下啤酒番茄。2另外用锅子煎一下黄骨鱼两面再放到1,步骤大火烧开七分钟分钟 撒蒜苗 香芹 洋葱 酸笋 煮开起锅
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3. 赶快吃啊……
小贴士
关于啤酒的牌子 看个人所好 ,市场没百威,我就干脆要了支珠江。味道还不赖!