酸豆角猪肉水饺
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dazzle激动
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食材
酸豆角
半斤
猪肉
一斤
老抽
葱姜蒜
饺子皮
适量
步骤
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1. 剁猪肉馅:猪肉看自己喜好,我选的是瘦肉稍微多一些的后腿肉,把猪皮片掉然后开始剁
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2. 剁酸豆角
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3. 准备葱姜蒜
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4. 将剁好的酸豆角 猪肉和葱姜蒜混合,加入适量老抽调色调味。因为酸豆角比较闲,拌的馅不需要再加盐。
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5. 我是买的饺子皮,现在可以开始包饺子啦
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