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豆角猪肉馅饺子
7.4万热度
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李秋水
给老公做顿饺子,开开心心,生活真美好!
时间: 1-2小时
食材
面粉
适量
豆角
适量
猪肉馅
适量
大葱
少许
少许
酱油
适量
蚝油
适量
适量
鸡精
适量
香油
少许
花椒面
少许
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 用常温水和面,面团需醒半小时!这期间煮豆角!
  • 2. 葱姜切沫放在拌好的肉馅上!拌肉馅依个人口味,酌情加调料!
  • 3. 豆角煮好后,将其剁碎,与肉馅相拌!
  • 4. 馅料做好后,将醒好的面团取出,擀成饺子皮!
  • 5. 开始加工饺子喽!
  • 6. 煮饺子!
  • 7. 开饭啦!
小贴士
1、馅料可以随意,放肉馅或者奶黄馅啥的,都可以。
2、面粉吸水性不同,可以预留一些液体,请根据面团的干湿程度加水。
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