猪肉馅饺子
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优雅
就快过年了,每家每户也都要包饺子了,今天买了猪肉,包了一锅猪肉馅饺子,一家人又齐聚一堂,饺子也是团圆的象征啊!
时间: 1-2小时
食材
猪肉
500g
葱
适量
姜
适量
面粉
1500g
盐
适量
五香粉
适量
甜面酱
适量
香油
适量
步骤
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1. 剁肉馅,将猪肉剁烂。
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2. 将葱切碎,依次加入盐,甜面酱,五香粉,姜,香油,搅拌均匀。
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3. 面粉加水,和成软硬合适的面团。
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4. 面团揉成长条状,切成均匀的小份,擀成饺子皮。
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5. 包好的饺子很好看呢,锅中烧开水,下入饺子。
小贴士
所有调料依个人口味酌量添加。
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