鲜虾火腿片芝心披萨
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漫天蒲公英辛
6寸烤盘的
食材
芝士碎
按个人口味
高粉
100
低粉
50
酵母
2
温水
90
芝士片
3片
火腿片
3片装一包
青椒
1个
蒜
1瓣
洋葱
半个
番茄
1个
黄油
20
蚝油
10
步骤
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1. 放入低粉高粉酵母 -
2. 面团揉光滑加入黄油继续揉，然后盖上保鲜膜发到2倍大
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3. 赶皮！放入烤盘！用叉子叉下再发酵下
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4. 芝士片切条，裹在边上！
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5. 用叉子在边上弄出花纹
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6. 放油，放洋葱，蒜炒香放入番茄丁，披萨草，蚝油，黑胡椒粉熬成披萨酱
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7. 涂披萨酱，放芝士碎，放烘烤过的青椒，火腿片，鲜虾，芝士碎！放入预热200的烤箱烤15分钟，拿出在放入芝士碎烤5分钟！完工
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8. 出炉！
小贴士
放在上面的材料不要或尽量少水份，不然饼皮会变软！
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