芝心披萨
3.2万热度
142收藏
收藏
|
荀南蔷北薇
最近做披萨上瘾了，早上做了芝心披萨瞬间酒被儿子和他表弟给瓜分了。
食材
高筋面粉
80g
低筋面粉
80g
马苏里拉芝士
200g
盐
1g
水
70g
酵母
2g
黄油
10g
披萨酱
适量
全蛋液
适量
青红椒
适量
披萨肠
适量
牛肉粒
适量
培根
适量
披萨草
适量
鸡蛋
半个
步骤
-
1. 所有的材料放一起揉匀发酵，发成两倍大，擀成圆饼。 -
2. 放在披萨盘里，饼皮外圈放一圈马苏里拉芝士，从外往里卷住。
-
3. 饼皮外圈刷全蛋液，中间用叉子扎眼排气，刷一层披萨酱。
-
4. 中间放一层马苏里拉芝士，摆上培根，牛肉粒，披萨肠，青红椒。
-
5. 在均匀的撒一层马苏里拉芝士。
-
6. 烤箱预热180度20分钟。
小贴士
1，面可以晚上揉好，用保鲜袋装上放在冰箱里，早上就可以用。2，披萨盘我用的是三能的，如果是普通的刷一层黄油防粘。
-
热门菜谱
-
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度