芝麻月饼馅
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诗瑶
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食材
芝麻(炒熟)
300克
白砂糖
170克
糯米粉(炒熟)
200克
油(玉米油)
150克
核桃碎(烤熟)
100克
冷开水
90克
步骤
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1. 炒熟的芝麻跟白砂糖一起混合均匀。
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2. 用料理机打成粉末状。
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3. 核桃烤熟(烤箱180度烤8到10分钟)捣碎(最好还有点大颗粒)跟芝麻粉,糯米粉油,水一起混合均匀。。
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4. 把粉类合成团,抓捏成圆形备用。。
小贴士
已经是低糖了,不建议再减糖量。。
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