玉米面蛋糕
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clasp天无二日
玉米面有营养可以换个方法吃
食材
玉米面
85克
盐
2克
细砂糖
65克
玉米油
50克
鸡蛋
5个
水
50克
玉米淀粉
10克
步骤
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1. 备好原料 -
2. 蛋白分离
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3. 蛋黄，玉米油，水，盐搅拌匀
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4. 加入玉米面搅拌匀
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5. 蛋白打发硬性，糖分3次加入，第三次加糖时把玉米淀粉一起加入，继续打发
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6. 蛋白蛋黄混合均匀
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7. 这样的就行，导入模具，170℃烤35分钟
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8. 味道不错