麻辣粉丝(简易版
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食材
粉丝
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
油泼辣子
适量
鸡精
适量
盐
适量
青菜
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 泡好粉丝直至变软,在此其间清洗青菜,切葱花备用
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2. 起锅热水,下青菜等一开后,下入粉丝
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3. 在碗里放入胡椒粉,鸡精,盐,油泼辣子,紫菜
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4. 粉丝变透亮后捞至碗里,倒入开水或者高汤,搅拌后,美味的麻辣粉丝就出锅啦
小贴士
同理可做麻辣粉,麻辣米线,冒饸烙
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