臭豆腐塞肉
5.8万热度
28收藏
收藏
|
吃五花肉了吗
这道菜暂时还没有介绍
食材
香菜，小葱，姜，肉酱
适量
臭豆腐 生抽，老抽，糖
适量
小米椒若干
适量
步骤
-
1. 香菜，葱，小米椒洗净切段 -
2. 料酒，盐，葱姜末拌匀肉糜
-
3. 臭豆腐洗净控水小火煎至两面金黄即可关火，放置几分钟备用
-
4. 将煎过的臭豆腐用菜刀沿对角划开，把拌好的肉糜用筷子塞入臭豆腐
-
5. 油烧热，倒入葱末和小米椒，翻炒几秒出香味，依次放入塞好肉的臭豆腐，生抽，老抽糖，水和臭豆腐齐平就可以了，小火烧熟，出锅放入香菜就可入盘了
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度