玉米Q窝窝头(减脂期)
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在淖钒炊腥
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食材
玉米面
100克
糯米粉
60克
脱脂奶粉
25克
脱脂鲜奶
100毫升
步骤
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1. 将玉米面,糯米粉,奶粉混合均匀
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2. 慢慢加入牛奶,搅拌。湿度刚好能揉成面团。
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3. 揉啊揉,开始有些粘手,慢慢就好了。根据情况加入牛奶和玉米面。
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4. 分成小份,我分了8份,每份37g。搓成窝窝头形状。
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5. 大火蒸,约10分钟左右出锅!
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