玉米面窝窝头（Corn Flour Sorghum）
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瘟恳牟直揭
童年最爱小点心
免糖版
方子是五个小窝窝头的量
2014年5月已更新
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食材
小红枣
5颗
玉米面
100克
糯米粉
50克
水
120ML左右
步骤
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1. 小红枣洗净待用；玉米面和糯米粉用手混合，边混合边慢慢倒入水，直到捏成面团；
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2. 取50-60克的面团，捏成圆锥形，再在最下面按一个洞，顶上固定一个小红枣； -
3. 放在蒸锅纸上，冷水上锅，大火蒸15-20分钟即可。
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